Préparation : 20 mn
Cuisson : 30 mn
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 1 kg de viande hachée
- 2 oignons moyens hachés
- 2 tomates mondées et coupées en cubes
- sel, cumin, paprika, huile d'olive
Préparation :
Mélanger à la main dans une jatte la viande avec les ingrédients de la farce.
Mettre dans une casserole les tomates mondées avec le sel, paprika, huile d'olive.
Former des boulettes avec la main.
Faire cuire à feu moyen 15 mn dans de l'huile.
Mer 4 Oct - 8:59