Ingrédients :
- 1 petit pain long ou 1/4 de baguette par personne
- 1 saucisse de Francfort
- beurre, moutarde
Préparation :
Si l'on peut disposer d'un grill, couper la saucisse dans sa longueur et faire griller les deux moitiés 5 mn de chaque côté.
A défaut de grill, faire cuire la saucisse à l'eau frémissante, à petit feu pendant 10 min.
Couper le pain en deux, et enlever un peu de mie.
Beurrer de chaque côté.
Mettre la saucisse sur une moitié.
Ajouter un peu de moutarde sur le beurre de l'autre moitié du pain, et refermer le sandwich.
Mer 4 Oct - 8:39