Crèpes

Préparation : 10 mn + repos éventuel

Ingrédients (pour 2 personnes) :
- 150 g de farine
- 1 oeuf entier
- 20 cl de lait (environ, mais en rajouter jusqu'à obtention de la texture adéquate)
- 2 cuillères à soupe de rhum (brun de préférence)

Préparation :
Mélanger la farine et l'oeuf.
Ajouter progressivement le lait et enfin le rhum.
Laisser reposer si on a le temps (mais peut être utilisée tout de suite!!).